Un polynôme à une variable a la forme , où chaque est une constante (le coefficient) et un entier positif ou nul. Le plus grand exposant à coefficient non nul est le degré du polynôme.
Les polynômes sont stables par addition, soustraction et multiplication — mais pas par division (qui produit des fractions rationnelles). Cas particuliers selon le degré : degré 0 constante, degré 1 affine, degré 2 quadratique, degré 3 cubique.
Les polynômes sont à la base du calcul différentiel et intégral (dériver/intégrer un polynôme est mécanique), de l’analyse numérique (interpolation, approximation) et de l’algèbre (théorèmes de factorisation). Le théorème fondamental de l’algèbre garantit qu’un polynôme de degré a exactement racines complexes comptées avec multiplicité.