ความแปรปรวน วัดว่าค่าในชุดข้อมูลกระจายห่างจากค่าเฉลี่ยแค่ไหน สำหรับประชากรที่มีค่า ค่า ที่มีค่าเฉลี่ย :
สำหรับตัวอย่างที่มี ค่าและค่าเฉลี่ยตัวอย่าง ให้หารด้วย แทน (การแก้ไขของเบสเซล ซึ่งเป็นตัวประมาณค่าที่ไม่มีอคติ)
ความแปรปรวนน้อยหมายความว่าค่าต่าง ๆ กระจุกตัวอยู่ใกล้ค่าเฉลี่ย ส่วนความแปรปรวนมากหมายความว่าค่าเหล่านั้นกระจัดกระจาย ความแปรปรวนมีหน่วยเป็นกำลังสองของหน่วยของข้อมูลเดิม (เช่น kg² ถ้าข้อมูลเป็น kg) — นั่นคือเหตุผลที่เรามักรายงานส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ซึ่งมีหน่วยเดียวกับข้อมูล
ความแปรปรวนเป็นพื้นฐานของสถิติเชิงอนุมานทั้งหมด: ช่วงความเชื่อมั่น การทดสอบสมมติฐาน และการถดถอยล้วนขึ้นอยู่กับการประมาณความแปรปรวน การแลกเปลี่ยนระหว่างอคติและความแปรปรวน ในการเรียนรู้ของเครื่องได้รับการตั้งชื่อตามความแปรปรวนนี้