O grau de um polinômio é o maior expoente que aparece na sua variável (com coeficiente não nulo). Para , o grau é .
Nomes conforme o grau:
- 0: constante ()
- 1: linear ()
- 2: quadrático ()
- 3: cúbico
- 4: quártico
- 5: quíntico
Polinômios de várias variáveis: o grau de um termo é a soma dos expoentes das variáveis desse termo. O grau de é .
O Teorema Fundamental da Álgebra afirma que um polinômio de grau tem exatamente raízes (com multiplicidade, permitindo raízes complexas). O grau limita quantas interseções com o eixo x o gráfico pode ter e quantos pontos de inflexão (no máximo ).